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強烈な臭いと味!食べるだけで後悔する料理の数々

10:異国の奇妙な食習慣

カス・マルツゥの挑戦
イタリアのサルデーニャ島には、「カス・マルツゥ」と呼ばれる奇妙なチーズがあります。このチーズは、なんとチーズバエの幼虫によって発酵され、その幼虫がまだ生きてピョンピョン跳ねている状態で食べるのが特徴です。この一風変わった食文化は、観光客にとっては驚愕の体験です。カス・マルツゥは、法律で販売が禁止されているにもかかわらず、地元では伝統的な方法でこっそり作り続けられています。そのため、この勇者のチーズを求めてサルデーニャを訪れる観光客も少なくありません。あなたも挑戦してみますか?


チーズと虫の共演

カス・マルツゥを食べる際には、チーズの中でピョンピョン跳ねる幼虫を避けるのは至難の業です。しかし、地元の人々にとっては、このチーズは特別なご馳走で、その独特な味わいを心から楽しんでいます。観光客にとっては、まるでホラー映画のワンシーンのような体験ですが、一度試してみる価値はあるかもしれません。さらに、カス・マルツゥの独特な風味は、一度味わうと決して忘れられないと評判です。このチーズは、食文化の多様性と伝統の重要性を感じさせる一品です。あなたもこの「勇気の一口」に挑戦してみませんか?

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