6位：希少な魚、フグ
フグの驚きの価格
フグは日本で特に人気の高い魚で、その美味しさと調理の難しさで知られています。特にトラフグは高価で、1キログラムあたり約200ドルで取引されることもあります。この魚は特定の条件下でしか生息せず、そのため希少価値が高いです。なぜフグはこんなに高価なのでしょうか？
調理の難しさと安全性
フグが高価な理由の一つは、その調理の難しさと安全性にあります。この魚には毒があり、調理には高度な技術と特別な免許が必要です。また、その希少性と独特の風味が評価され、高価格で取引される理由となっています。次に注目する高価な食材は何でしょうか？
