9位：日本の四季を感じる – 桜餅
桜餅の歴史と季節感
桜餅は、日本の春を祝うデザートの代表格です！もち米が桜の葉に包まれ、その芳しい香りと春の味わいが心をほっこりさせてくれます。関東風と関西風の二大流派があり、それぞれ違った魅力を持っています。関東風は、道明寺粉で作られたもち米の部分がもちもちしていて、桜の葉の香りがぷわっと広がります。一方、関西風は、こしあんをもち米で包み込んだシンプルながらも奥深い味わいが特徴です。どちらも一口食べれば、春の訪れを感じさせること間違いなし！
桜餅の種類と地域ごとの違い
桜餅には、関東風と関西風の2つの美味しいバリエーションがあります。関東風の桜餅は、こしあんが使われていて、もち米のもっちり感と相まって、滑らかな食感が魅力。対して関西風は、粒あんを使用し、しっかりとした食感と甘さが特徴です。地域ごとの違いを楽しむことができるのも桜餅の大きな魅力です！どちらを選んでも、その春の香りと美味しさに心が温まります。食べ比べると、あんこ好きにはたまらない、食感の違いと風味の奥深さを堪能できますよ！
